20 abilità degli anni della Grande Depressione ancora utili oggi
20 Abilità degli Anni della Grande Depressione Ancora Utili Oggi
Il periodo tra il 1929 e il 1939 è stato caratterizzato da immensi sofferenze umane. La Grande Depressione ha segnato una drastica diminuzione degli standard di vita, trasformando radicalmente le abitudini e le capacità di adattamento delle persone. Ecco 20 abilità da quell’epoca che possono essere estremamente utili anche oggi.
1. Coltivare un Giardino di Verdure
La popolarità del giardinaggio cresce in tempi di scarsità alimentare. Durante la Grande Depressione, avere un orto era una questione di sopravvivenza. Gli orti di sussistenza venivano incoraggiati dai governi, che fornivano diagrammi su come nutrire una famiglia di cinque persone su una superficie di 25’ x 50’.
- Giardinaggio in spazi ristretti come container o giardini verticali.
- Benefici per la salute mentale e il morale.
2. Piantare Erbe Aromatiche
Le spezie possono trasformare piatti semplici in esperienze culinarie. Crescere erbe aromatiche ha reso le cene più gustose e accessibili.
- Facili da coltivare, anche in spazi ridotti.
- Alleati dei giardinieri, attraggono impollinatori e scacciano parassiti.
3. Iniziare un Giardino perenne
Imparare a piantare un giardino perenne offre una fonte di cibo duratura, con raccolti che tornano ogni anno.
- Coltivazione di ortaggi perenni come asparagi e rabarbaro.
- Alberi da frutto per fornire nutrimento per anni a venire.
4. Conservare il Raccolto
L’abilità di conservare il cibo è stata fondamentale per non sprecare nulla.
- Canning: un metodo classico per preservare frutta e verdura.
- Pickling per conservare una varietà di alimenti.
- Essiccazione per prolungare la vita dei prodotti freschi.
- Fermentazione per conservare e arricchire i sapori.
- Congelamento per mantenere freschi gli alimenti.
5. Costruire una Cantina per Radici
Le cantine per radici permettono di conservare alimenti freschi per mesi senza elettricità, garantendo un ottimo stato di conservazione.
6. Iniziare un Compostaggio
Creare un compost è un ottimo modo per riciclare scarti di cucina e rifiuti del giardino in un fertilizzante naturale.
7. Cucinare da Zero
Preparare i pasti da zero è un’abilità preziosa per risparmiare denaro e mangiare in modo più sano.
8. Fare in Modo che il Cibo Duri di Più
Utilizzare ogni parte degli alimenti, dai gambi di verdura ai resti di cibo, è un modo eccellente per ridurre gli sprechi.
9. Usare Sostituti Economici
Coltivare l’abitudine di adattare le ricette è essenziale per affrontare l’aumento dei prezzi.
10. Comprare Alimentari in Grandi Quantità
Acquistare in bulk riduce i costi e consente di risparmiare nel lungo termine.
11. Pianificare i Pasti Settimanali
La pianificazione dei pasti è un ottimo modo per ridurre gli sprechi alimentari e risparmiare denaro.
12. Essere a Zero Rifiuti
Riparare e riutilizzare sono principi fondamentali per vivere in modo sostenibile.
13. Imparare a Fai-da-Te
Le abilità di DIY sono sempre più utili e possono offrire notevoli risparmi economici.
14. Evitare di Comprare Nuovo
Acquistare seconde mani è un modo efficace per risparmiare denaro.
15. Rimanere Caldi Senza Riscaldamento Centrale
Utilizzare coperte e vestiti pesanti può aiutare a mantenere il calore senza alzare il termostato.
16. Creare un Budget
Gestire le finanze con attenzione è fondamentale; tenere traccia di entrate e uscite permette di avere una visione chiara.
17. Guadagnare Soldi Extra
Trova modi per portare a casa un extra, come lavori occasionali o vendita di oggetti non utilizzati.
18. Usare la Biblioteca Pubblica
Le biblioteche offrono enormi risorse senza costi, oltre ai libri.
19. Trovare Modi Gratuiti per Divertirsi
La Grande Depressione ha insegnato l’importanza del tempo trascorso con le persone care, senza bisogno di spendere.
20. Essere un Buon Vicino
La collaborazione e l’aiuto reciproco tra vicini sono essenziali per superare le difficoltà.
Le abilità apprese durante la Grande Depressione non solo sono utili ma ci insegnano anche valori di comunità e sostenibilità che sono estremamente pertinenti oggi. Adottare uno stile di vita più frugale e consapevole potrebbe aiutarci a affrontare le sfide contemporanee con maggiore resilienza.
